Potrebna znanja, vještine i iskustvo:
- KV kuhar
- bez iskustva
Područja odgovornosti:
- pripremanje potrebne količine namirnica, usitnjavanje i obrađivanje do finalne obrade
- odgovornost za ispravnost namirnica
- pripremanje jela, predjela i deserta po normativima
- pomaganje u pripremi i izdavanju jela
- samostalna priprema jednostavnih jela
- pomoć pri održavanju radnog prostora
- pravilno i savjesno korištenje kuhinjskog inventara, opreme i uređaja
- primjenjivanje mjera i sredstava zaštite na radu
Uvjeti zaposlenja:
- zasnivanje radnog odnosa na određeno vrijeme s probnim radom u trajanju od jednog mjeseca
- smještaj i topli obroci na teret poslodavca
- nakon uspješne sezone mogućnost ulaska u mjeru stalni sezonac i program Valamar +3
- rad u dinamičnom i poticajnom okruženju
- edukacije i specijalistička obuka iz područja kulinarstva